Vinul rosu combate cancerul

Vinul rosu poate face friptura extra aromata, dar poate si reduce compusii cauzatori de cancer care se gasesc in mod natural in carne. Carnea prajita la temperaturi mari, sau cea la gratar, transforma zaharul si aminoacizii din tesutul muscular in compusi cancerigeni, dar friptura lasata la marinat in vin rosu timp de 6 ore poate reduce doua tipuri de agenti cancerigeni cu pana la 90 la suta. Folositi o cana de vin rosu, o ceasca de ulei de masline si condimente la alegere, cum ar fi: usturoiul, patrunjel si piper.